اولین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در علوم غذایی

اولین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در علوم غذایی

قاره : آسیا, ایران

محل برگزاری : مازندران - تنکابن

تلفن دبیرخانه : 3-54235561-011

تاریخ برگزاری : 1399/04/18

http://www.foodcong3.ir/fa/

محورهای اولین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در علوم غذایی

کاربرد بیوتکنولوژی در فرآوری و نگهداری مواد غذایی
مواد افزودنی سنتتیک و اهمیت استفاده از افزودنی های طبیعی
روش های نوین در بسته بندی و نگهداری مواد غذایی (بیوتکنولوژی، نانو تکنولوژی، ….)
فناوریهای نوین در صنایع غذایی (فرآیندهای غشایی، نانو تکنولوژی، فشاربالا و فراصوت، …….)
فناوری های نوین در تولید غذاهای ارگانیک و فراسودمند
سموم و آلاینده های میکروبی، شیمیایی و محیطی در تولیدات غذایی
موانع و چالش های ارتقاء کیفی تولید مواد غذایی
بهداشت مواد غذایی قبل و حین تولید، توزیع و مصرف